ইবনু বাযের ফতোয়া: পৃষ্ঠা ১১-১৫

**৪ - শূকরের চর্বির বিধান**

আব্দুল আযীয ইবনে আব্দুল্লাহ ইবনে বায-এর পক্ষ থেকে সম্মানিত ভাই শায়খ ফ. ত.-এর প্রতি— আল্লাহ তাঁকে উপকারী জ্ঞান ও ঈমান দ্বারা আরও সমৃদ্ধ করুন, আমীন।

আসসালামু আলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহি ওয়া বারাকাতুহ। অতঃপর (১):

আপনার সম্মানিত পত্রটি, যা ১৩৮৭ হিজরির ১১/৫ তারিখে লেখা, আমার কাছে পৌঁছেছে— আল্লাহ আপনাকে তাঁর হেদায়েতের সাথে যুক্ত রাখুন। এতে যে প্রশ্ন অন্তর্ভুক্ত ছিল, তা অবগত হওয়া গেল।

আপনার উল্লিখিত পত্রে শূকরের চর্বির বিধান সম্পর্কে জানতে চাওয়া হয়েছে এবং আপনি উল্লেখ করেছেন যে, আপনার কাছে সমসাময়িক কিছু আলেমের পক্ষ থেকে এর হালাল হওয়ার কথা পৌঁছেছে।

এর উত্তর হলো: চার ইমাম এবং সাধারণ সকল আলেমের অভিমত হলো, এর মাংসের অনুগামী হিসেবে এর চর্বিও হারাম। ইমাম আল-কুরতুবী এবং আল্লামা আশ-শাওকানী এটিকে মুসলিম উম্মাহর ইজমা (ঐকমত্য) হিসেবে বর্ণনা করেছেন।

কারণ, যখন অধিক সম্মানিত অংশকে (মাংস) হারাম করার ব্যাপারে স্পষ্ট নির্দেশনা এসেছে, তখন অপেক্ষাকৃত কম সম্মানিত অংশ (চর্বি) হারাম হওয়ার ক্ষেত্রে অগ্রাধিকার পাবে। আর কারণ হলো, সাধারণভাবে উল্লেখ করার সময় চর্বি মাংসেরই অনুগামী হিসেবে গণ্য হয়, ফলে নিষেধাজ্ঞা ও হারাম হওয়ার বিধান এটিকে অন্তর্ভুক্ত করে।

তাছাড়া, এটি (চর্বি) সৃষ্টির দিক থেকে মাংসের সাথে সংযুক্ত, তাই মাংসের সংস্পর্শে যে ক্ষতি হয়, এর দ্বারাও সেই একই ক্ষতি সাধিত হয়।

আর কারণ হলো, রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম থেকে সহীহ হাদীসসমূহে এমন বর্ণনা এসেছে যা শূকরের সকল অংশ হারাম হওয়ার প্রমাণ বহন করে। আর সুন্নাহ হলো কুরআনের ব্যাখ্যা ও স্পষ্টকারী।

***

(১) এই উত্তরটি প্রদান করেন যখন তিনি ইসলামিক ইউনিভার্সিটির ভাইস-প্রেসিডেন্ট ছিলেন।

এর অর্থ হলো (সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞা)। আমাদের জানা মতে, এই বিষয়ে কেউ দ্বিমত পোষণ করেননি। যদি ধরেও নেওয়া হয় যে কিছু লোকের মধ্যে মতপার্থক্য রয়েছে, তবে তা একটি বিচ্ছিন্ন (শায) মতপার্থক্য, যা পূর্ববর্তী দলীলসমূহ ও ইজমার (ঐকমত্যের) পরিপন্থী। সুতরাং এর প্রতি ভ্রুক্ষেপ করা হবে না।

এই বিষয়ে সুন্নাহ থেকে যা বর্ণিত হয়েছে, তার মধ্যে রয়েছে— যা দুই শায়খ (বুখারী ও মুসলিম) তাঁদের সহীহ গ্রন্থদ্বয়ে জাবির (রাদিয়াল্লাহু আনহু) থেকে বর্ণনা করেছেন যে, «নবী সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম মক্কা বিজয়ের দিন লোকদের উদ্দেশ্যে ভাষণ দিলেন এবং বললেন: নিশ্চয়ই আল্লাহ ও তাঁর রাসূল তোমাদের জন্য মদ, মৃতদেহ, শূকর এবং প্রতিমা (মূর্তি) বিক্রি করা হারাম করেছেন। (১)» ... হাদীসের শেষ পর্যন্ত।

তিনি (নবী সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম) শূকরকে মদ ও মৃতদেহের সমপর্যায়ে রেখেছেন এবং এর চর্বিকে ব্যতিক্রম করেননি। বরং তিনি এর বিক্রিকে সাধারণভাবে হারাম ঘোষণা করেছেন, যেমন তিনি মদ ও মৃতদেহের বিক্রিকে সাধারণভাবে হারাম ঘোষণা করেছেন। আর এটি এর (শূকরের) সবকিছুর হারাম হওয়ার বিষয়ে একটি সুস্পষ্ট দলীল (নাস), এবং এই সংক্রান্ত হাদীসসমূহ অনেক।

আমরা শূকর হারাম হওয়ার হিকমত (প্রজ্ঞা) সম্পর্কে একটি উত্তর লিখেছি, যার কপি আমরা আপনাদের কাছে পাঠাচ্ছি। এর সাথে এই বিষয়ে আরও দুটি কিতাবের দুটি কপিও আপনাদের অবগতির জন্য পাঠানো হচ্ছে। আল্লাহর কাছেই আমরা প্রার্থনা করি যে, তিনি যেন আমাদের সকলকে তাঁর দ্বীনের ফিকহ (গভীর জ্ঞান) অর্জন করার, তাঁর ও তাঁর বান্দাদের প্রতি নসিহত (আন্তরিক উপদেশ) করার এবং দূরদর্শিতার (বাসীরাহ) সাথে তাঁর দিকে দাওয়াত দেওয়ার তাওফীক দান করেন। নিশ্চয়ই তিনি মহাদাতা (জাওয়াদ) ও মহান দয়ালু (কারীম)। ওয়াসসালামু আলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহি ওয়া বারাকাতুহ।

***

(১) সহীহ আল-বুখারী, ক্রয়-বিক্রয় অধ্যায় (২২৩৬); সহীহ মুসলিম, মুসাকাত অধ্যায় (১৫৮১); সুনান আত-তিরমিযী, ক্রয়-বিক্রয় অধ্যায় (১২৯৭); সুনান আন-নাসাঈ, ফার' ও আতীরাহ অধ্যায় (৪২৫৬); সুনান আবূ দাউদ, ক্রয়-বিক্রয় অধ্যায় (৩৪৮৬); সুনান ইবনে মাজাহ, ব্যবসা-বাণিজ্য অধ্যায় (২১৬৭); মুসনাদ আহমাদ ইবনে হাম্বল (৩/৩২৪)।

৫ - অমুসলিম রাষ্ট্রসমূহের বাজারে বিক্রিত গোশত খাওয়ার বিধান

প্রশ্ন: অমুসলিম রাষ্ট্রসমূহের বাজারে বিক্রিত গোশত খাওয়ার বিধান কী? তা কি হালাল নাকি হারাম? (১)

উত্তর: মূর্তি পূজারি, ধর্ম অস্বীকারকারী এবং ইয়াহুদী, নাসারা ও মাজুস (অগ্নি উপাসক) ব্যতীত অন্যান্য সকল প্রকার কাফিরদের অন্তর্ভুক্ত মুশরিকদের যবেহকৃত প্রাণী হারাম হওয়ার ব্যাপারে ইসলামের আলেমগণ ঐকমত্য পোষণ করেছেন।

আর ইয়াহুদী ও নাসারাদের অন্তর্ভুক্ত আহলে কিতাবদের যবেহকৃত প্রাণী হালাল হওয়ার ব্যাপারেও তাঁরা ঐকমত্য পোষণ করেছেন।

তবে অগ্নি উপাসক মাজুসদের যবেহকৃত প্রাণী নিয়ে তাঁরা মতভেদ করেছেন। চার ইমাম এবং অধিকাংশ আলেম এর হারাম হওয়ার পক্ষে মত দিয়েছেন। তাঁরা মাজুসদেরকে মূর্তি পূজারি এবং আহলে কিতাব ব্যতীত অন্যান্য সকল প্রকার কাফিরের সাথে যুক্ত করেছেন।

আর কিছু সংখ্যক আলেম তাদের যবেহকৃত প্রাণী হালাল হওয়ার পক্ষে মত দিয়েছেন, তাদেরকে আহলে কিতাবদের সাথে যুক্ত করে। কিন্তু এই মতটি অত্যন্ত দুর্বল, বরং বাতিল।

সঠিক মত হলো, যা জুমহুর (অধিকাংশ) আলেম পোষণ করেন—তা হলো মাজুসদের যবেহকৃত প্রাণী অন্যান্য মুশরিকদের যবেহকৃত প্রাণীর মতোই হারাম। কারণ জিযিয়া (কর) ব্যতীত অন্যান্য সকল বিষয়ে তারা একই গোত্রের অন্তর্ভুক্ত। মাজুসরা কেবল জিযিয়া গ্রহণের ক্ষেত্রেই আহলে কিতাবদের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।

আর এর প্রমাণ হলো, আল্লাহ সুবহানাহু ওয়া তাআলা তাঁর সম্মানিত কিতাবের সূরা আল-মায়িদাহতে বলেছেন:

**আজ তোমাদের জন্য পবিত্র বস্তুসমূহ হালাল করা হলো। আর যাদেরকে কিতাব দেওয়া হয়েছে, তাদের খাদ্য তোমাদের জন্য হালাল এবং তোমাদের খাদ্য তাদের জন্য হালাল।** (২)

***

(১) মদীনা মুনাওয়ারার ইসলামিক ইউনিভার্সিটি ম্যাগাজিনে প্রকাশিত।

(২) সূরা আল-মায়িদাহ, আয়াত ৫।

আল্লাহ সুবহানাহু ওয়া তাআ'লা স্পষ্টভাবে ঘোষণা করেছেন যে, আহলে কিতাবদের খাদ্য আমাদের জন্য হালাল। আর তাদের খাদ্য বলতে তাদের যবেহকৃত পশুকেই বোঝানো হয়েছে, যেমনটি ইবনু আব্বাস (রাদিয়াল্লাহু আনহু) এবং অন্যান্য আহলে ইলম (জ্ঞানীরা) বলেছেন।

আর আয়াতের মর্মার্থ (মফহুম) হলো, আহলে কিতাব ব্যতীত অন্যান্য কাফিরদের খাদ্য আমাদের জন্য হারাম। এই বিষয়ে সকল আহলে ইলম (ইসলামী জ্ঞানীরা) একমত পোষণ করেছেন, তবে মাজুসদের (অগ্নিপূজকদের) যবেহকৃত পশু সম্পর্কে যে দুর্বল ও বিচ্ছিন্ন মতভেদটি (খিলাফে শা'জ) রয়েছে, তা ব্যতিক্রম।

যখন এই বিষয়টি জানা গেল, তখন অ-ইসলামী রাষ্ট্রগুলোর বাজারগুলোতে যে মাংস বিক্রি হয়, যদি জানা যায় যে তা আহলে কিতাবদের যবেহকৃত, তবে তা মুসলমানদের জন্য হালাল। যদি না জানা যায় যে, তা শরীয়তসম্মত পদ্ধতি ব্যতীত অন্য কোনো উপায়ে যবেহ করা হয়েছে। কেননা, কুরআনের সুস্পষ্ট দলিলের ভিত্তিতে এর মূল বিধান (আল-আসল) হলো হালাল হওয়া। সুতরাং, নিশ্চিত কোনো কারণ ছাড়া এই বিধান থেকে সরে আসা যাবে না, যা এটিকে হারাম সাব্যস্ত করে।

পক্ষান্তরে, যদি মাংস অবশিষ্ট কাফিরদের (আহলে কিতাব ব্যতীত) যবেহকৃত হয়, তবে তা মুসলমানদের জন্য হারাম। কুরআন ও ইজমার (ঐকমত্যের) ভিত্তিতে তাদের জন্য তা ভক্ষণ করা জায়েয নয়। ধোয়ার সময় কিংবা খাওয়ার সময় এর উপর শুধু ‘বিসমিল্লাহ’ বলা যথেষ্ট হবে না।

আর যারা এই বিষয়ে (খাওয়ার সময় বিসমিল্লাহ বলার) উপর নির্ভর করতে চান, তাদের দলিলটি এমন কিছু মুসলমানের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, যারা সদ্য কুফর থেকে ইসলামে প্রবেশ করেছিলেন। তখন কিছু সাহাবী (রাদিয়াল্লাহু আনহুম) নবী সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লামকে এ বিষয়ে জিজ্ঞাসা করে বললেন: "হে আল্লাহর রাসূল! কিছু লোক, যারা সদ্য কুফর ত্যাগ করেছে, তারা আমাদের কাছে মাংস নিয়ে আসে। আমরা জানি না যে তারা এর উপর আল্লাহর নাম নিয়েছে কি না?" (১)

***

(১) সহীহ বুখারী, ক্রয়-বিক্রয় (২০৫৭); সুনানুন নাসায়ী, কুরবানী (৪৪৩৬); সুনানু আবী দাউদ, কুরবানী (২৮২৯); সুনানু ইবনু মাজাহ, যবেহ (৩১৭৪); মুওয়াত্তা মালিক, যবেহ (১০৫৪); সুনানুদ দারিমী, কুরবানী (১৯৭৬)।

এটি ইমাম বুখারী (১) বর্ণনা করেছেন, যা আয়িশা (রাদিয়াল্লাহু আনহা)-এর হাদীস থেকে এসেছে। এর দ্বারা স্পষ্ট হয় যে, যারা বাজারের মাংস হালাল মনে করে, যা আহলে কিতাব ব্যতীত অন্য কাফিরদের জবাই করা, শুধুমাত্র সেগুলোর উপর (খাওয়ার সময়) تسمية (বিসমিল্লাহ) পাঠ করার মাধ্যমে— তাদের জন্য কোনো সন্দেহ বা ভিত্তি (শুবহা) অবশিষ্ট থাকে না (অর্থাৎ তাদের কাজটি ভুল)। কারণ আয়িশা (রাদিয়াল্লাহু আনহা)-এর উল্লিখিত হাদীসটি মুসলিমদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, কাফিরদের ক্ষেত্রে নয়। ফলে (ভুল ব্যাখ্যার) সন্দেহ দূরীভূত হলো। কেননা মুসলিমের কাজকে সঠিক ও সরলতার উপর ধরে নেওয়া হয়, যতক্ষণ না এর বিপরীত কিছু জানা যায়।

আর সম্ভবত নবী (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম) যারা তাঁকে জিজ্ঞাসা করেছিল, তাদেরকে খাওয়ার সময় تسمية (বিসমিল্লাহ) পাঠ করার নির্দেশ দিয়েছিলেন সতর্কতামূলক ব্যবস্থা (হীত্বাহ) হিসেবে এবং শয়তানের কুমন্ত্রণা বাতিল করার উদ্দেশ্যে, এই কারণে নয় যে, এই কাজটি তাদের জবাইকৃত হারাম বস্তুকে হালাল করে দেবে। আর আল্লাহ সুবহানাহু ওয়া তাআলা সর্বজ্ঞ।

আর অমুসলিম রাষ্ট্রগুলোতে কোনো মুসলিমের জন্য শরীয়তসম্মত উপায়ে জবাইকৃত মাংস সংগ্রহ করা কঠিন হওয়া এবং মুরগি বা অনুরূপ মাংস খেতে খেতে বিরক্ত হয়ে যাওয়া— এই ধরনের পরিস্থিতি তাকে হারাম মাংস খাওয়ার অনুমতি দেয় না, এবং মুসলিমদের ইজমা (ঐকমত্য) অনুযায়ী এটি তাকে 'অসহায় বা বাধ্য' (মুদ্বত্বার) ব্যক্তির হুকুমের অন্তর্ভুক্তও করে না।

সুতরাং, এই বিষয়ে সতর্ক করা আবশ্যক এবং ভিত্তিহীন শিথিলতা (তাসাহুল) থেকে সাবধান থাকা উচিত। এই মাসআলাটি সম্পর্কে আমার কাছে এটাই স্পষ্ট হয়েছে, যা দ্বারা ব্যাপক বিপদ (বালা) ছড়িয়ে পড়েছে। আমি আল্লাহর কাছে প্রার্থনা করি, তিনি যেন মুসলিমদেরকে তাদের দ্বীন ও দুনিয়ার কল্যাণের পথে সফলতা দান করেন, তাদের অন্তরকে তাঁর ভয় (খাশইয়াহ) দ্বারা পূর্ণ করেন, তাঁর পবিত্র সীমারেখাগুলোর প্রতি সম্মান প্রদর্শন এবং তাঁর শরীয়তের বিরোধী বিষয়গুলো থেকে সতর্ক থাকার তাওফীক দেন।

***

(১) এটি ইমাম বুখারী সংকলন করেছেন, হাদীস নং (৫০৮৩), কিতাবুয যাবাইহ ওয়াস-সাইদ (জবাই ও শিকার অধ্যায়), পরিচ্ছেদ: বেদুঈন ও তাদের মতো লোকদের জবাই।