ইবনু বাযের ফতোয়া: পৃষ্ঠা ৭১-৭৫

...এবং মুখমণ্ডলে দাগ দেওয়া থেকে (¬১)।” আর এটি মানুষ ও প্রাণী উভয়ের জন্যই প্রযোজ্য।

সুতরাং, এই নসসমূহ (প্রমাণাদি) এবং এর অর্থে যা কিছু এসেছে, তা সকল প্রকার প্রাণীকেই কষ্ট দেওয়া হারাম হওয়ার প্রমাণ বহন করে—এমনকি যেগুলোকে শরীয়ত হত্যা করার নির্দেশ দিয়েছে, যেমন: পাঁচ প্রকার ক্ষতিকর প্রাণী (আল-খামসুল ফাওয়াসিক): দাঁড়কাক, বিচ্ছু, ইঁদুর, চিল এবং হিংস্র কুকুর। আর বুখারীর বর্ণনায় সাপও অন্তর্ভুক্ত।

এর সুস্পষ্ট অর্থ এবং অন্তর্নিহিত তাৎপর্য উভয়ই প্রমাণ করে যে ইসলাম প্রাণীজগতের প্রতি যত্নশীল, চাই তা মানুষের জন্য কল্যাণ বয়ে আনুক বা ক্ষতি দূর করুক।

অতএব, ওয়াজিব হলো—প্রাণীর যত্নের বিষয়ে যে উৎসাহ এসেছে এবং এর ওপর যেকোনো প্রকারের নির্যাতন থেকে যে ভীতি প্রদর্শন করা হয়েছে, সেগুলোকে সর্বদা চোখের সামনে রাখা এবং গুরুত্বের কেন্দ্রে রাখা। বিশেষত উল্লেখিত আন'আম (গৃহপালিত পশু)-এর ক্ষেত্রে; কারণ এগুলো খাদ্য ও আর্থিক মূল্য উভয় দিক থেকেই সম্মানিত এবং এর সাথে ইবাদত ও নৈকট্য লাভের ক্ষেত্রে শরয়ী বিধানাবলী জড়িত। অন্যদিকে, এগুলো দীর্ঘ দূরত্বে বিপুল পরিমাণে বোঝাই ও স্থানান্তরের সময় বহু ধরনের কষ্টের সম্মুখীন হয়। এর ফলে দুর্বল পশুর জন্য মারাত্মক ভিড়, ক্ষুধা, তৃষ্ণা এবং তাদের মধ্যে রোগ ছড়িয়ে পড়া সহ অন্যান্য ক্ষতিকর পরিস্থিতি সৃষ্টি হতে পারে।

এই পরিস্থিতিগুলো দ্রুত মনোযোগ এবং দায়িত্বশীল কর্তৃপক্ষ (উলিল আমর)-এর পক্ষ থেকে গুরুতর অধ্যয়ন দাবি করে—যাতে পরিবহন ও স্থানান্তরের মাধ্যম, খাদ্য ও পানীয়ের মাধ্যমে জীবনধারণের ব্যবস্থা এবং অন্যান্য যেমন—বায়ু চলাচলের ব্যবস্থা সহ আরামদায়ক ও ব্যাপক ব্যবস্থাপনা গ্রহণ করা যায়।

***

(¬১) এটি মুসলিম শরীফে (৩৯৫২) নম্বর হাদীস হিসেবে সংকলিত হয়েছে, কিতাবুল লিবাস ওয়ায-যীনাহ (পোশাক ও সজ্জা অধ্যায়), ‘পশুর মুখে আঘাত করা এবং তাতে দাগ দেওয়া থেকে নিষেধ’ পরিচ্ছেদ।

দুর্বলকে বিপজ্জনক সবলের থেকে এবং অসুস্থকে সুস্থের থেকে সকল পর্যায়ে পৃথক করা ও তার যথাযথ ব্যবস্থা গ্রহণ করা—এমনকি সেগুলোর বাজারজাতকরণের ক্ষেত্রেও সাধ্যমতো এই নীতি অনুসরণ করা—আজকের দিনে বিনিয়োগকারী প্রতিষ্ঠান, ব্যক্তি এবং আমদানিকারক ও রপ্তানিকারক কোম্পানিগুলোর জন্য একটি সম্ভবপর বিষয়। আর এটি হলো সেগুলোর মালিক এবং যার তত্ত্বাবধানে এগুলো রয়েছে, তাদের উপর সেগুলোর যথাযথ (শরীয়তসম্মত) ভরণপোষণের ওয়াজিব দায়িত্বের অংশ।

যা অত্যন্ত দুঃখজনক, নিন্দনীয় এবং যার ব্যাপারে সুস্পষ্ট ঘোষণা ও সতর্কবাণী এসেছে, তা হলো—আজকের দিনে অধিকাংশ অমুসলিম (বিদেশি) দেশে ভক্ষণযোগ্য প্রাণী জবাই করার জন্য ব্যবহৃত পদ্ধতিসমূহ। জবাইয়ের পূর্বে সেগুলোকে বিভিন্ন প্রকারের নির্যাতনমূলক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে প্রস্তুত করা হয়, যেমন—প্রাণীটিকে অচেতন করার জন্য মস্তিষ্কের কেন্দ্রে বৈদ্যুতিক শক দেওয়া, এরপর জীবন্ত অবস্থায়ই হুক বা ক্লিপের মাধ্যমে ধরে উল্টো করে ঝুলিয়ে দেওয়া এবং বৈদ্যুতিক বেল্টের উপর দিয়ে টেনে নিয়ে যাওয়া, যতক্ষণ না তা কিছু জবাই ও টিনজাতকরণ কারখানার জবাইকারীর স্থানে পৌঁছায়।

এর মধ্যে আরও রয়েছে—মুরগি ও অন্যান্য পাখিকে জীবন্ত অবস্থায় পালক উপড়ে ফেলা, অথবা জীবন্ত অবস্থায় সেগুলোকে অত্যন্ত গরম পানিতে ডুবিয়ে দেওয়া, কিংবা পালক অপসারণের জন্য সেগুলোর উপর গরম বাষ্প প্রয়োগ করা। তারা দাবি করে যে, জবাইয়ের জন্য প্রস্তুতকৃত প্রাণীর ক্ষেত্রে এই পদ্ধতিগুলো অধিক সাশ্রয়ী।

এই সকল প্রক্রিয়ায় এমন নির্যাতন রয়েছে যা গোপন নয় এবং যা প্রাণীর প্রতি ইহসান (সদাচারণ) করার নির্দেশ সম্বলিত নসসমূহের (শরীয়তের দলিলের) সুস্পষ্ট লঙ্ঘন। সহনশীল ইসলামী শরীয়তে এর প্রতি উৎসাহিত করা হয়েছে। এর বিপরীত প্রতিটি কাজই বাড়াবাড়ি ও জুলুম হিসেবে গণ্য হবে, যার জন্য এর উদ্দেশ্যকারী ব্যক্তি পূর্বোক্ত কারণে অবশ্যই জবাবদিহি করবে।

যেহেতু হাদীসে সহীহভাবে এসেছে: "নিশ্চয়ই আল্লাহ শিংবিহীন ছাগলের জন্য শিংওয়ালা ছাগলের কাছ থেকে প্রতিশোধ গ্রহণ করবেন।" (১) তাহলে যে ব্যক্তি জুলুম বোঝে এবং এর মন্দ পরিণতি সম্পর্কে অবগত, তার অবস্থা কেমন হবে?

শরীয়তের নসসমূহ (দলীলসমূহ) এবং সেগুলোর দাবি অনুযায়ী, ইসলামী আইনশাস্ত্রের ফকীহগণ সাধারণভাবে প্রাণী সংক্রান্ত এবং বিশেষভাবে ভক্ষণযোগ্য প্রাণীর যবেহ (যাকাত) সংক্রান্ত ওয়াজিব, মুস্তাহাব, হারাম ও মাকরূহ বিষয়গুলোকে বিস্তারিতভাবে বিন্যস্ত করেছেন।

আমরা যবেহ করার সময় প্রাণীর প্রতি ইহসান (উত্তম আচরণ) সংক্রান্ত কিছু বিষয় উল্লেখ করছি। এর মধ্যে রয়েছে: নিম্নোক্ত মুস্তাহাব (পছন্দনীয়) কাজগুলো:

১। যে প্রাণীকে যবেহ করা হবে, তার সামনে পানি পেশ করা। কারণ পূর্বোক্ত হাদীসে এসেছে: "নিশ্চয়ই আল্লাহ প্রতিটি জিনিসের উপর ইহসান (উত্তম আচরণ) ফরয করেছেন।" (২)

২। যবেহ করার সরঞ্জামটি ধারালো ও উত্তম হওয়া এবং যবেহকারী যেন যবেহ করার স্থানে দ্রুততা ও শক্তির সাথে তা চালনা করে। যবেহ করার স্থান হলো উটের ক্ষেত্রে 'লব্বাহ' (বুকের নিচের অংশ) এবং অন্যান্য প্রাণীর ক্ষেত্রে 'হলক' (গলা), যাদেরকে যবেহ করা সম্ভব।

৩। উটকে দাঁড়ানো অবস্থায় নহর (বর্শা দিয়ে আঘাত করে যবেহ) করা। যদি সম্ভব হয়, তবে তার বাম হাত বাঁধা থাকবে এবং তা কিবলামুখী হবে।

৪। আর উট ব্যতীত অন্য প্রাণীকে বাম কাতে শুইয়ে যবেহ করা, যদি সম্ভব হয়।

***

(১) এটি মুসলিম শরীফে (হা/৪৬৭৯) কিতাবুল বিররি ওয়াস-সিলাহ ওয়াল-আদাব, বাব: তাহরীমুজ-জুলম-এ বর্ণিত হয়েছে। এর শব্দ হলো: কিয়ামতের দিন অবশ্যই হকদারদের হক ফিরিয়ে দেওয়া হবে, এমনকি শিংবিহীন ছাগলের জন্য শিংওয়ালা ছাগলের কাছ থেকে কিসাস নেওয়া হবে।

(২) সহীহ মুসলিম, আস-সাইদ ওয়ায-যাবাইহ ওয়া মা ইউ’কালু মিনাল-হাইওয়ান (১৯৫৫), সুনানুত তিরমিযী, দিয়াত (১৪০৯), সুনানুন নাসায়ী, আদ-দাহায়া (৪৪১৩), সুনানু আবী দাউদ, আদ-দাহায়া (২৮১৫), সুনানু ইবনে মাজাহ, আয-যাবাইহ (৩১৭০), মুসনাদু আহমাদ ইবনে হাম্বল (৪/১২৫), সুনানুদ দারিমী, আল-আদাহী (১৯৭০)।

এটি যবেহকারীর জন্য সহজসাধ্য। (পশুটির) হাত-পা বাঁধা ছাড়াই অথবা সেগুলোর কোনো অংশ আত্মার প্রস্থান ও নড়াচড়া বন্ধ হওয়ার আগে মোচড়ানো বা ভাঙা ছাড়াই তার গর্দানের পাশে পা রাখা। অনুরূপভাবে, তার ঘাড় মটকে দেওয়া মাকরুহ (অপছন্দনীয়), অথবা একটি পশুকে এমনভাবে যবেহ করা যে অন্য পশু তা দেখছে।

এই উল্লিখিত বিষয়গুলো পশুটির প্রতি দয়া ও ইহসান (উত্তম আচরণ) প্রদর্শনের জন্য যবেহের সময় মুস্তাহাব (পছন্দনীয়)। এর বিপরীত কাজগুলো মাকরুহ, যাতে ইহসান নেই, যেমন পা ধরে টেনে নিয়ে যাওয়া। কেননা আব্দুর রাজ্জাক (রহিমাহুল্লাহ) মাওকুফ সূত্রে বর্ণনা করেছেন যে, ইবনু উমার (রাদিয়াল্লাহু আনহুমা) এক ব্যক্তিকে দেখলেন যে সে একটি ছাগলকে পা ধরে টেনে নিয়ে যাচ্ছে যবেহ করার জন্য। তখন তিনি তাকে বললেন: "তোমার জন্য আফসোস! এটিকে সুন্দরভাবে টেনে মৃত্যুর দিকে নিয়ে যাও।"

অথবা যবেহের সময় পশুটি দেখছে এমন অবস্থায় ছুরি ধার দেওয়া (মাকরুহ)। কেননা ইমাম আহমাদ (রহিমাহুল্লাহ)-এর মুসনাদে ইবনু উমার (রাদিয়াল্লাহু আনহুমা) থেকে প্রমাণিত হয়েছে যে, "রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম নির্দেশ দিয়েছেন যেন ছুরিগুলো ধারালো করা হয় এবং সেগুলোকে চতুষ্পদ জন্তু থেকে আড়াল করে রাখা হয়।" (১)

আর যা তাবারানীর আল-মু'জামুল কাবীর ও আল-আওসাত গ্রন্থে প্রমাণিত হয়েছে, যার বর্ণনাকারীগণ সহীহ-এর বর্ণনাকারী, আব্দুল্লাহ ইবনু আব্বাস (রাদিয়াল্লাহু আনহুমা) থেকে বর্ণিত, তিনি বলেন: রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম এক ব্যক্তির পাশ দিয়ে যাচ্ছিলেন, যে একটি ছাগলের গর্দানের পাশে পা রেখে ছুরি ধার দিচ্ছিল, আর ছাগলটি তার দিকে তাকিয়ে দেখছিল। তিনি বললেন: "তুমি কি এর আগে (ধার) দিতে পারোনি? তুমি কি এটিকে দুইবার মারতে চাও?" (২)

***

(১) অত্র হাদীসটি আহমাদ (৫৫৮৯), কিতাবুল মুকসিরীন মিনাস সাহাবাহ; এবং ইবনু মাজাহ (৩১৬৩), কিতাবুয যাবাইহ, বাব: ইযা যাবাহতুম ফাআহসিনুয যাবহ-এ বর্ণনা করেছেন।

(২) দেখুন: মাজমাউয যাওয়ায়েদ, বাব: ইহদাদিশ শাফরাহ, খণ্ড ৪, পৃষ্ঠা ৩৩।

পক্ষান্তরে, যে প্রাণীকে যবেহ করার উপর ক্ষমতা নেই, যেমন বন্য বা হিংস্র শিকার, অথবা যে উট পালিয়ে গেছে এবং তাকে ধরা সম্ভব হচ্ছে না—এমন ক্ষেত্রে, তার উপর تسمية (বিসমিল্লাহ) বলার পর তীর বা অনুরূপ কোনো ধারালো বস্তু দ্বারা আঘাত করা বৈধ, যা রক্ত প্রবাহিত করে, তবে তা যেন হাড় বা নখ না হয়। যখনই তীর তাকে হত্যা করবে, তখনই তা ভক্ষণ করা বৈধ হবে। কারণ, এভাবে তাকে হত্যা করা শরীয়তসম্মতভাবে যবেহ করার ক্ষমতাসম্পন্ন প্রাণীর যবেহের হুকুমের অন্তর্ভুক্ত, যতক্ষণ না তার মৃত্যু তীর ব্যতীত অন্য কোনো কারণে বা তীরের সাথে অন্য কিছুর কারণে হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

আর এই আলোচনা আমরা কেবল উপকারার্থে এবং আপনাদের অনুরোধের পরিপ্রেক্ষিতে উল্লেখ করলাম, সকল প্রকার প্রাণীর বিষয়ে বর্ণিত ও সহীহভাবে প্রমাণিত বিধানসমূহকে সীমাবদ্ধ করার উদ্দেশ্যে নয়। বস্তুত ইসলাম হলো দয়ার ধর্ম, ইহসানের (উত্তম আচরণের) বিধান এবং পূর্ণাঙ্গ জীবন ব্যবস্থা, যা আল্লাহ্‌র নিকট এবং তাঁর সম্মানের আবাস (জান্নাত)-এর দিকে পৌঁছানোর পথ।

সুতরাং ওয়াজিব হলো এর দিকে দাওয়াত দেওয়া, এর বিধান অনুযায়ী বিচার ফয়সালা করা, যারা এটিকে জানে না তাদের মাঝে এটি প্রচারের চেষ্টা করা এবং সাধারণ মুসলিমদেরকে এর যে সকল আহকাম (বিধান) ও উদ্দেশ্য সম্পর্কে তারা অজ্ঞ, সে বিষয়ে আল্লাহ্‌র সন্তুষ্টি লাভের উদ্দেশ্যে স্মরণ করিয়ে দেওয়া। কেননা ইসলামী শরীয়তের উদ্দেশ্যসমূহ চরম ন্যায় ও হিকমতের (প্রজ্ঞার) উপর প্রতিষ্ঠিত। এখানে উপকারী কোনো প্রাণীকেই সম্পূর্ণরূপে হারাম করা হয়নি, যেমনটি বৌদ্ধদের ক্ষেত্রে দেখা যায়। আবার ক্ষতিকর কোনো প্রাণীকেই সম্পূর্ণরূপে হালাল করা হয়নি, যেমনটি শূকর, হিংস্র শিকারী জন্তু এবং অনুরূপ অপবিত্র ভক্ষণকারীদের ক্ষেত্রে দেখা যায়। আর এখানে জীবন, সম্পদ বা সম্মান—কোনো সম্মানিত বস্তুর পবিত্রতা নষ্ট করা বা কোনো প্রকার জুলুম নেই।

সুতরাং আমরা আল্লাহ্‌র সেই সকল নিয়ামতের জন্য শুকরিয়া আদায় করি, যার মধ্যে সর্বশ্রেষ্ঠ হলো ইসলামের নিয়ামত। একই সাথে আমরা তাঁর কাছে বিনীতভাবে প্রার্থনা করি যে, তিনি যেন তাঁর দ্বীনকে সাহায্য করেন, তাঁর বাণীকে সমুন্নত করেন এবং আমাদের ত্রুটির কারণে আমাদেরকে যেন ফিতনার কারণ না বানান।