Fathul Bari · Volume ৯
ফাতহুল বারী: পৃষ্ঠা ৫২১
আরবি
2 - بَاب التَّسْمِيَةِ عَلَى الطَّعَامِ وَالْأَكْلِ بِالْيَمِينِ
5376 - حَدَّثَنَا عَلِيُّ بْنُ عَبْدِ اللَّهِ، أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ قَالَ: الْوَلِيدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنِي، أَنَّهُ سَمِعَ وَهْبَ بْنَ كَيْسَانَ، أَنَّهُ سَمِعَ عُمَرَ بْنَ أَبِي سَلَمَةَ يَقُولُ: كُنْتُ غُلَامًا فِي حَجْرِ رَسُولِ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم، وَكَانَتْ يَدِي تَطِيشُ فِي الصَّحْفَةِ، فَقَالَ لِي رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم: يَا غُلَامُ، سَمِّ اللَّهَ، وَكُلْ بِيَمِينِكَ، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ، فَمَا زَالَتْ تِلْكَ طِعْمَتِي بَعْدُ.
[الحديث 5376 - طرفاه في: 5377، 5378]
قَوْلُهُ: (بَابُ التَّسْمِيَةِ عَلَى الطَّعَامِ، وَالْأَكْلُ بِالْيَمِينِ) الْمُرَادُ بِالتَّسْمِيَةِ عَلَى الطَّعَامِ، قَوْلُ: بِسْمِ اللَّهِ، فِي ابْتِدَاءِ الْأَكْلِ، وَأَصْرَحُ مَا وَرَدَ فِي صِفَةِ التَّسْمِيَةِ مَا أَخْرَجَهُ أَبُو دَاوُدَ، وَالتِّرْمِذِيُّ مِنْ طَرِيقِ أُمِّ كُلْثُومٍ عَنْ عَائِشَةَ مَرْفُوعًا: إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ طَعَامًا، فَلْيَقُلْ: بِسْمِ اللَّهِ، فَإِنْ نَسِيَ فِي أَوَّلِهِ فَلْيَقُلْ: بِسْمِ اللَّهِ فِي أَوَّلِهِ وَآخِرِهِ وَلَهُ شَاهِدٌ مِنْ حَدِيثِ أُمَيَّةَ بْنِ مَخْشِيٍّ عِنْدَ أَبِي دَاوُدَ، وَالنَّسَائِيِّ، وَأَمَّا قَوْلُ النَّوَوِيِّ فِي أَدَبِ الْأَكْلِ مِنْ الْأَذْكَارِ: صِفَةُ التَّسْمِيَةِ مِنْ أَهَمِّ مَا يَنْبَغِي مَعْرِفَتُهُ، وَالْأَفْضَلُ أَنْ يَقُولَ: بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ، فَإِنْ قَالَ: بِسْمِ اللَّهِ، كَفَاهُ وَحَصَلَتِ السُّنَّةُ. فَلَمْ أَرَ لِمَا ادَّعَاهُ مِنَ الْأَفْضَلِيَّةِ دَلِيلًا خَاصًّا، وَأَمَّا مَا ذَكَرَهُ الْغَزَالِيُّ فِي آدَابِ الْأَكْلِ مِنَ الْإِحْيَاءِ أَنَّهُ لَوْ قَالَ فِي كُلِّ لُقْمَةٍ بِسْمِ اللَّهِ كَانَ حَسَنًا، وَأَنَّهُ يُسْتَحَبُّ أَنْ يَقُولَ مَعَ الْأُولَى: بِسْمِ اللَّهِ، وَمَعَ الثَّانِيَةِ: بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ، وَمَعَ الثَّالِثَةِ: بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ، فَلَمْ أَرَ لِاسْتِحْبَابِ ذَلِكَ دَلِيلًا، وَالتَّكْرَارُ قَدْ بَيَّنَ هُوَ وَجْهَهُ بِقَوْلِهِ: حَتَّى لَا يَشْغَلَهُ الْأَكْلُ عَنْ ذِكْرِ اللَّهِ. وَأَمَّا قَوْلُهُ: وَالْأَكْلُ بِالْيَمِينِ فَيَأْتِي الْبَحْثُ فِيهِ، وَهُوَ يَتَنَاوَلُ مَنْ يَتَعَاطَى ذَلِكَ بِنَفْسِهِ، وَكَذَا بِغَيْرِهِ بِأَنْ يَحْتَاجَ إِلَى أَنْ يُلْقِمَهُ غَيْرُهُ، وَلَكِنَّهُ بِيَمِينِهِ لَا بِشِمَالِهِ.
قَوْلُهُ: (أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ قَالَ: الْوَلِيدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنِي) كَذَا وَقَعَ هُنَا وَهُوَ مِنْ تَأْخِيرِ الصِّيغَةِ عَنِ الرَّاوِي، وَهُوَ جَائِزٌ. وَقَدْ أَخْرَجَهُ الْحُمَيْدِيُّ فِي مُسْنَدِهِ وَأَبُو نُعَيْمٍ فِي الْمُسْتَخْرَجِ مِنْ طَرِيقِهِ عَنْ سُفْيَانَ قَالَ: حَدَّثَنَا الْوَلِيدُ بْنُ كَثِيرٍ وَأَخْرَجَهُ الْإِسْمَاعِيلِيُّ مِنْ رِوَايَةِ مُحَمَّدِ بْنِ خَلَّادٍ، عَنْ سُفْيَانَ، عَنِ الْوَلِيدِ بِالْعَنْعَنَةِ، ثُمَّ قَالَ آخِرَهُ: فَسَأَلُوهُ عَنْ إِسْنَادِهِ، فَقَالَ: حَدَّثَنِي الْوَلِيدُ بْنُ كَثِيرٍ وَلَعَلَّ هَذَا هُوَ السِّرُّ فِي سِيَاقِ عَلِيِّ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ لَهُ عَلَى هَذِهِ الْكَيْفِيَّةِ، وَلِسُفْيَانَ بْنِ عُيَيْنَةَ فِي هَذَا الْحَدِيثِ سَنَدٌ آخَرُ، أَخْرَجَهُ النَّسَائِيُّ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ مَنْصُورٍ، وَابْنُ مَاجَهْ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ الصَّبَّاحِ؛ كِلَاهُمَا عَنْ سُفْيَانَ، عَنْ هِشَامٍ، عَنْ أَبِيهِ، عَنْ عُمَرَ بْنِ أَبِي سَلَمَةَ، وَقَدِ اخْتُلِفَ عَلَى هِشَامٍ فِي سَنَدِهِ، فَكَأَنَّ الْبُخَارِيَّ عَرَّجَ عَنْ هَذِهِ الطَّرِيقِ لِذَلِكَ.
قَوْلُهُ: (عُمَرُ بْنُ أَبِي سَلَمَةَ) أَيِ: ابْنُ عَبْدِ الْأَسَدِ بْنِ هِلَالِ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ عُمَرَ بْنِ مَخْزُومٍ، وَاسْمُ أَبِي سَلَمَةَ عَبْدُ اللَّهِ، وَأُمُّ عُمَرَ الْمَذْكُورِ هِيَ أُمُّ سَلَمَة زَوْجُ النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم، وَلِذَلِكَ جَاءَ فِي آخِرِ الْبَابِ الَّذِي يَلِيهِ وَصْفُهُ بِأَنَّهُ رَبِيبُ النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم.
قَوْلُهُ: (كُنْتُ غُلَامًا) أَيْ: دُونَ الْبُلُوغِ، يُقَالُ لِلصَّبِيِّ مِنْ حِينِ يُولَدُ إِلَى أَنْ يَبْلُغَ الْحُلُمَ: غُلَامٌ، وَقَدْ ذَكَرَ ابْنُ عَبْدِ الْبَرِّ أَنَّهُ وُلِدَ فِي السَّنَةِ الثَّانِيَةِ مِنَ الْهِجْرَةِ إِلَى الْمَدِينَةِ بِأَرْضِ الْحَبَشَةِ، وَتَبِعَهُ غَيْرُ وَاحِدٍ، وَفِيهِ نَظَرٌ، بَلِ الصَّوَابُ أَنَّهُ وُلِدَ قَبْلَ ذَلِكَ، فَقَدْ صَحَّ فِي حَدِيثِ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ الزُّبَيْرِ أَنَّهُ قَالَ: كُنْتُ أَنَا وَعُمَرُ بْنُ أَبِي سَلَمَةَ مَعَ النِّسْوَةِ يَوْمَ الْخَنْدَقِ، وَكَانَ أَكْبَرَ مِنِّي بِسَنَتَيْنِ انْتَهَى. وَمَوْلِدُ ابْنِ الزُّبَيْرِ فِي السَّنَةِ الْأُولَى عَلَى الصَّحِيحِ، فَيَكُونُ مَوْلِدُ عُمَرَ قَبْلَ الْهِجْرَةِ بِسَنَتَيْنِ.
قَوْلُهُ (: فِي حَجْرِ رَسُولِ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم بِفَتْحِ الْحَاءِ الْمُهْمَلَةِ وَسُكُونِ الْجِيمِ، أَيْ: فِي تَرْبِيَتِهِ، وَتَحْتَ نَظَرِهِ، وَأَنَّهُ يُرَبِّيهِ فِي حِضْنِهِ تَرْبِيَةَ الْوَلَدِ، قَالَ عِيَاضٌ: الْحَجْرُ يُطْلَقُ عَلَى الْحِضْنِ وَعَلَى الثَّوْبِ فَيَجُوزُ فِيهِ الْفَتْحُ وَالْكَسْرُ، وَإِذَا أُرِيدَ بِهِ مَعْنَى الْحَضَانَةِ فَبِالْفَتْحِ لَا غَيْرِ، فَإِنْ أُرِيدَ بِهِ الْمَنْعُ مِنَ التَّصَرُّفِ فَبِالْفَتْحِ فِي الْمَصْدَرِ
বাংলা
২ - অনুচ্ছেদ: খাবারের শুরুতে বিসমিল্লাহ বলা এবং ডান হাতে আহার করা
৫৩৭৬ - আলী ইবনে আব্দুল্লাহ আমাদের নিকট হাদীস বর্ণনা করেছেন, তিনি বলেন, সুফিয়ান আমাদের সংবাদ দিয়েছেন, তিনি বলেন, আল-ওয়ালীদ ইবনে কাসীর আমাকে সংবাদ দিয়েছেন যে, তিনি ওয়াহব ইবনে কায়সানকে বলতে শুনেছেন যে, তিনি উমর ইবনে আবি সালামাহকে বলতে শুনেছেন: আমি রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লামের কোলে (লালন-পালনে) এক কিশোর ছিলাম এবং খাবারের পাত্রে আমার হাত ঘোরাঘুরি করত। তখন রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম আমাকে বললেন: হে কিশোর! আল্লাহর নাম নাও (বিসমিল্লাহ বলো), তোমার ডান হাত দিয়ে খাও এবং তোমার সামনের অংশ থেকে খাও। এরপর থেকে এটিই সর্বদা আমার আহারের পদ্ধতি হয়ে রইল।
[হাদীস ৫৩৭৬ - এর অংশবিশেষ ৫৩৭৭ ও ৫৩৭৮ নং হাদীসেও রয়েছে]
তাঁর উক্তি: (অনুচ্ছেদ: খাবারের শুরুতে বিসমিল্লাহ বলা এবং ডান হাতে আহার করা) খাবারের ওপর 'তাসমিয়াহ' বা আল্লাহর নাম নেওয়ার উদ্দেশ্য হলো আহার শুরুর সময় 'বিসমিল্লাহ' বলা। তাসমিয়াহ বা বিসমিল্লাহ বলার পদ্ধতি সম্পর্কে সবচেয়ে স্পষ্ট যা বর্ণিত হয়েছে তা আবু দাউদ ও তিরমিযী উম্মু কুলসুমের সূত্রে আয়েশা রাদিয়াল্লাহু আনহা থেকে মারফূ হিসেবে বর্ণনা করেছেন: "যখন তোমাদের কেউ আহার করে, সে যেন বলে 'বিসমিল্লাহ'। যদি সে শুরুতে বলতে ভুলে যায়, তবে সে যেন বলে 'বিসমিল্লাহি ফি আউয়ালিহি ওয়া আখিরিহি' (এর শুরুতে ও শেষে আল্লাহর নামে শুরু করছি)।" আবু দাউদ ও নাসাঈতে উমাইয়াহ ইবনে মাখশী বর্ণিত হাদীস থেকে এর একটি সমর্থক বর্ণনা (শাহিদ) পাওয়া যায়। আর ইমাম নববী 'আল-আযকার' গ্রন্থের আহারের আদব পরিচ্ছেদে যা বলেছেন যে: "বিসমিল্লাহ বলার পদ্ধতি জানা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলোর অন্তর্ভুক্ত; আর উত্তম হলো 'বিসমিল্লাহির রহমানির রহীম' বলা, তবে কেবল 'বিসমিল্লাহ' বললেও তা যথেষ্ট হবে এবং সুন্নাত আদায় হয়ে যাবে।" কিন্তু তিনি যে অধিক উত্তম হওয়ার দাবি করেছেন, সে বিষয়ে আমি কোনো বিশেষ দলিল খুঁজে পাইনি। আর ইমাম গাযালী 'ইহয়া' উলূমিদ্দীন গ্রন্থের আহারের আদব পরিচ্ছেদে যা উল্লেখ করেছেন যে, যদি প্রতি লোকমায় 'বিসমিল্লাহ' বলা হয় তবে তা উত্তম, এবং প্রথম লোকমার সাথে 'বিসমিল্লাহ', দ্বিতীয়টির সাথে 'বিসমিল্লাহির রহমান' এবং তৃতীয়টির সাথে 'বিসমিল্লাহির রহমানির রহীম' বলা মুস্তাহাব—এরূপ মুস্তাহাব হওয়ার পক্ষেও আমি কোনো দলিল দেখিনি। তবে বারবার বলার কারণ তিনি নিজেই ব্যাখ্যা করেছেন এই বলে যে: "যাতে আহার তাকে আল্লাহর স্মরণ থেকে বিমুখ না করে।" আর তাঁর উক্তি: "ডান হাতে আহার করা"—এ বিষয়ে সামনে আলোচনা আসছে। এটি তাকেও অন্তর্ভুক্ত করে যে নিজে আহার করে, আবার তাকেও যে অন্যকে খাইয়ে দেয়; অর্থাৎ অন্য কেউ যদি তাকে খাইয়ে দেওয়ার প্রয়োজন বোধ করে, তবে যেন সে তার ডান হাত দিয়েই খাওয়ায়, বাম হাতে নয়।
তাঁর উক্তি: (সুফিয়ান আমাদের সংবাদ দিয়েছেন, তিনি বলেন: আল-ওয়ালীদ ইবনে কাসীর আমাকে সংবাদ দিয়েছেন) এখানে বর্ণনাকারীর নামের পরে সংবাদ প্রদানের শব্দ (আখবারানি) উল্লেখ করা হয়েছে, যা জায়েজ বা বৈধ। হুমাইদী তাঁর মুসনাদে এবং আবু নুয়াইম 'আল-মুস্তাখরাজ' গ্রন্থে তাঁর সূত্রে সুফিয়ান থেকে এটি বর্ণনা করেছেন, তিনি (সুফিয়ান) বলেন: "আল-ওয়ালীদ ইবনে কাসীর আমাদের নিকট হাদীস বর্ণনা করেছেন।" আবার ইসমাইলী মুহাম্মদ ইবনে খাল্লাদের সূত্রে সুফিয়ান থেকে, তিনি আল-ওয়ালীদ থেকে আনআনা সূত্রে বর্ণনা করেছেন, তারপর এর শেষে বলেছেন: "তাঁরা তাকে এর সনদ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করলে তিনি বললেন: আল-ওয়ালীদ ইবনে কাসীর আমার নিকট বর্ণনা করেছেন।" সম্ভবত এই কারণেই আলী ইবনে আব্দুল্লাহ এটি এই বিশেষ পদ্ধতিতে বর্ণনা করেছেন। আর সুফিয়ান ইবনে উইয়াইনার নিকট এই হাদীসের আরেকটি সনদ রয়েছে যা নাসাঈ মুহাম্মদ ইবনে মনসুরের সূত্রে এবং ইবনে মাজাহ মুহাম্মদ ইবনে সাবাহর সূত্রে বর্ণনা করেছেন; তাঁরা উভয়ে সুফিয়ান থেকে, তিনি হিশাম থেকে, তিনি তাঁর পিতা থেকে, তিনি উমর ইবনে আবি সালামাহ থেকে বর্ণনা করেছেন। হিশামের সনদের ক্ষেত্রে মতভেদ রয়েছে, তাই সম্ভবত ইমাম বুখারী এই পথটি এড়িয়ে গেছেন।
তাঁর উক্তি: (উমর ইবনে আবি সালামাহ) অর্থাৎ ইবনে আব্দুল আসাদ ইবনে হিলাল ইবনে আব্দুল্লাহ ইবনে উমর ইবনে মাখযুম। আবু সালামাহর নাম ছিল আব্দুল্লাহ। উল্লেখিত উমরের মা হলেন উম্মু সালামাহ, যিনি নবী সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লামের স্ত্রী। এই কারণেই পরবর্তী অনুচ্ছেদের শেষে তাঁকে নবী সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লামের 'রাবীব' বা প্রতিপালিত পুত্র হিসেবে বর্ণনা করা হয়েছে।
তাঁর উক্তি: (আমি কিশোর ছিলাম) অর্থাৎ সাবালক হওয়ার পূর্বের বয়স। জন্ম থেকে স্বপ্নদোষ বা সাবালক হওয়া পর্যন্ত সময়ের শিশুকে 'গুলাম' বা কিশোর বলা হয়। ইবনে আব্দুল বার উল্লেখ করেছেন যে, তিনি হিজরতের দ্বিতীয় বর্ষে আবিসিনিয়া (হাবশা) ভূখণ্ডে জন্মগ্রহণ করেন এবং অনেকে তাঁকে অনুসরণ করেছেন। তবে এতে আপত্তির অবকাশ রয়েছে, বরং সঠিক হলো তিনি তার আগে জন্মগ্রহণ করেছেন। আব্দুল্লাহ ইবনে যুবাইরের হাদীসে সহীহভাবে বর্ণিত হয়েছে যে তিনি বলেছেন: "আমি এবং উমর ইবনে আবি সালামাহ খন্দকের যুদ্ধের দিন নারীদের সাথে ছিলাম, আর তিনি আমার চেয়ে দুই বছরের বড় ছিলেন।" ইবনে যুবাইরের জন্ম হিজরতের প্রথম বর্ষে হওয়াটাই সঠিক মত, সেই হিসেবে উমরের জন্ম হিজরতের দুই বছর পূর্বে।
তাঁর উক্তি: (রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লামের কোলে/লালন-পালনে) আরবী শব্দ 'হাজর' এখানে হা বর্ণে জবর (ফাতহা) এবং জিম বর্ণে সাকিনসহ। এর অর্থ হলো তাঁর লালন-পালনে এবং তাঁর তত্ত্বাবধানে থাকা, এবং তিনি তাঁকে নিজের সন্তানের মতো করে লালন-পালন করতেন। কাযী ইয়ায বলেন: 'হাজর' শব্দটি কোল এবং কাপড়ের আঁচল উভয় অর্থেই ব্যবহৃত হয়, তাই এতে ফাতহা (জবর) এবং কাসরা (জের) উভয়ই পড়া জায়েজ। তবে যদি এর দ্বারা লালন-পালন বা প্রতিপালন উদ্দেশ্য হয়, তবে কেবল ফাতহা বা জবর দিয়েই পড়তে হয়। আর যদি কোনো বিষয়ে বাধা দেওয়া বা নিষেধ করা বুঝায়, তবে তা মাসদার হিসেবে ফাতহা বা জবর দিয়ে পড়তে হয়।
