Fathul Bari · Volume ৯
ফাতহুল বারী: পৃষ্ঠা ৫৫১
আরবি
شَاءَ اللَّهُ تَعَالَى.
25 - بَاب الثَّرِيدِ
5418 - حَدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ بَشَّارٍ، حَدَّثَنَا غُنْدَرٌ، حَدَّثَنَا شُعْبَةُ، عَنْ عَمْرِو بْنِ مُرَّةَ الْجَمَلِيِّ، عَنْ مُرَّةَ الْهَمْدَانِيِّ، عَنْ أَبِي مُوسَى الْأَشْعَرِيِّ، عَنْ النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم قَالَ: كَمَلَ مِنْ الرِّجَالِ كَثِيرٌ، وَلَمْ يَكْمُلْ مِنْ النِّسَاءِ إِلَّا مَرْيَمُ بِنْتُ عِمْرَانَ، وَآسِيَةُ امْرَأَةُ فِرْعَوْنَ، وَفَضْلُ عَائِشَةَ عَلَى النِّسَاءِ كَفَضْلِ الثَّرِيدِ عَلَى سَائِرِ الطَّعَامِ.
5419 - حَدَّثَنَا عَمْرُو بْنُ عَوْنٍ، حَدَّثَنَا خَالِدُ بْنُ عَبْدِ اللَّهِ، عَنْ أَبِي طُوَالَةَ، عَنْ أَنَسٍ، عَنْ النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم قَالَ: فَضْلُ عَائِشَةَ عَلَى النِّسَاءِ كَفَضْلِ الثَّرِيدِ عَلَى سَائِرِ الطَّعَامِ.
5420 - حَدَّثَنَا عَبْدُ اللَّهِ بْنُ مُنِيرٍ، سَمِعَ أَبَا حَاتِمٍ الْأَشْهَلَ بْنَ حَاتِمٍ، حَدَّثَنَا ابْنُ عَوْنٍ، عَنْ ثُمَامَةَ بْنِ أَنَسٍ، عَنْ أَنَسٍ رضي الله عنه قَالَ: دَخَلْتُ مَعَ النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم عَلَى غُلَامٍ لَهُ خَيَّاطٍ، فَقَدَّمَ إِلَيْهِ قَصْعَةً فِيهَا ثَرِيدٌ، قَالَ: وَأَقْبَلَ عَلَى عَمَلِهِ، قَالَ: فَجَعَلَ النَّبِيُّ صلى الله عليه وسلم يَتَتَبَّعُ الدُّبَّاءَ، قَالَ: فَجَعَلْتُ أَتَتَبَّعُهُ فَأَضَعُهُ بَيْنَ يَدَيْهِ، قَالَ: فَمَا زِلْتُ بَعْدُ أُحِبُّ الدُّبَّاءَ.
قَوْلُهُ (بَابُ الثَّرِيدِ) بِفَتْحِ الْمُثَلَّثَةِ وَكَسْرِ الرَّاءِ مَعْرُوفٌ وَهُوَ أَنْ يُثْرَدَ الْخُبْزُ بِمَرَقِ اللَّحْمِ، وَقَدْ يَكُونُ مَعَهُ اللَّحْمُ، وَمِنْ أَمْثَالِهِمُ الثَّرِيدُ أَحَدُ اللَّحْمَيْنِ وَرُبَّمَا كَانَ أَنْفَعَ وَأَقْوَى مِنْ نَفْسِ اللَّحْمِ النَّضِيجِ إِذَا ثُرِدَ بِمَرَقَتِهِ. وَذَكَرَ الْمُصَنِّفُ فِيهِ ثَلَاثَةَ أَحَادِيثَ.
الْأَوَّلُ وَالثَّانِي: عَنْ أَبِي مُوسَى، وَأَنَسٍ فِي فَضْلِ عَائِشَةَ، وقَدْ تَقَدَّمَا فِي الْمَنَاقِبِ وَفِي أَحَادِيثِ الْأَنْبِيَاءِ فِي تَرْجَمَةِ مُوسَى عليه السلام عِنْدَ ذِكْرِ امْرَأَةِ فِرْعَوْنَ وَفِي تَرْجَمَةِ مَرْيَمَ. وَالْجَمَلِيِّ فِي إِسْنَادِ حَدِيثِ أَبِي مُوسَى بِفَتْحِ الْجِيمِ وَتَخْفِيفِ الْمِيمِ نِسْبَةً إِلَى بَنِي جَمَلٍ حَيٌّ مِنْ مُرَادٍ، وَقَدْ تَقَدَّمَ شَرْحُ الْحَدِيثِ هُنَاكَ، وَتَقْرِيرُ فَضْلِ الثَّرِيدِ، وَوَرَدَ فِيهِ أَخَصُّ مِنْ هَذَا: فَعِنْدَ أَحْمَدَ مِنْ حَدِيثِ أَبِي هُرَيْرَةَ دَعَا رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم بِالْبَرَكَةِ فِي السُّحُورِ وَالثَّرِيدِ وَفِي سَنَدِهِ ضَعْفٌ، ولِلطَّبَرَانِيِّ مِنْ حَدِيثِ سَلْمَانَ رَفَعَهُ الْبَرَكَةُ فِي ثَلَاثَةٍ: الْجَمَاعَةِ وَالسُّحُورِ وَالثَّرِيدِ وَأَبُو طُوَالَةَ فِي حَدِيثِ أَنَسٍ هُوَ عَبْدُ اللَّهِ بْنُ عَبْدِ الرَّحْمَنِ بْنِ حَرَمٍ، وَزَعَمَ عِيَاضٌ أَنَّهُ وَقَعَ فِي رِوَايَةِ أَبِي ذَرٍّ هُنَا عَنِ ابْنِ أَبِي طُوَالَةَ وَهُوَ خَطَأٌ وَلَمْ أَرَهُ فِي النُّسْخَةِ الَّتِي عِنْدَنَا مِنْ طَرِيقِ أَبِي ذَرٍّ إِلَّا عَلَى الصَّوَابِ، وَذَكَرَ الْقَابِسِيُّ حَدَّثَنَا خَالِدُ بْنُ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ أَبِي طُوَالَةَ وَهُوَ تَصْحِيفٌ، وَإِنَّمَا هُوَ عَنْ أَبِي طُوَالَةَ
ثَالِثُهَا: حَدِيثُ أَنَسٍ فِي الْخَيَّاطِ.
قَوْلُهُ (سَمِعَ أَبَا حَاتِمٍ) هُوَ أَشْهَلُ بْنُ حَاتِمٍ الْبَصْرِيُّ، وَوَقَعَ فِي نُسْخَةِ الصَّغَانِيِّ تَسْمِيَتُهُ وَتَسْمِيَةُ أَبِيهِ فِي الْأَصْلِ وَفِي نُسْخَةٍ حَدَّثَنَا أَشْهَلُ بْنُ حَاتِمٍ، وَابْنُ عَوْنٍ هُوَ عَبْدُ اللَّهِ.
قَوْلُهُ (عَلَى غُلَامٍ لَهُ خَيَّاطٍ) تَقَدَّمَ أَنَّهُ لَمْ يُسَمَّ، وَتَقَدَّمَ شَرْحُ الْحَدِيثِ فِي بَابِ مَنْ تَتَبَّعَ حَوَالَيِ الْقَصْعَةِ.
26 - بَاب شَاةٍ مَسْمُوطَةٍ وَالْكَتِفِ وَالْجَنْبِ
5421 - حَدَّثَنَا هُدْبَةُ بْنُ خَالِدٍ، حَدَّثَنَا هَمَّامُ بْنُ يَحْيَى، عَنْ قَتَادَةَ قَالَ: كُنَّا نَأْتِي أَنَسَ بْنَ مَالِكٍ رَضِيَ
বাংলা
আল্লাহ তাআলা চেয়েছেন।
২৫ - সারীদ (গোশতের ঝোলে ভেজানো রুটি) সংক্রান্ত অধ্যায়
৫৪১৮ - মুহাম্মদ ইবনে বাশার আমাদের নিকট বর্ণনা করেছেন, গুন্দার আমাদের নিকট বর্ণনা করেছেন, শু’বা আমাদের নিকট বর্ণনা করেছেন, তিনি আমর ইবনে মুররাহ আল-জামালী থেকে, তিনি মুররাহ আল-হামদানী থেকে, তিনি আবু মুসা আল-আশ’আরী থেকে, তিনি নবী (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম) থেকে বর্ণনা করেন যে, তিনি বলেছেন: পুরুষদের মধ্যে অনেকেই পূর্ণতা লাভ করেছেন, তবে নারীদের মধ্যে মারইয়াম বিনতে ইমরান এবং ফেরাউনের স্ত্রী আসিয়া ব্যতীত কেউ পূর্ণতা লাভ করেননি। আর সকল খাদ্যের ওপর সারীদের শ্রেষ্ঠত্ব যেমন, তেমনি সকল নারীর ওপর আয়েশার শ্রেষ্ঠত্ব।
৫৪১৯ - আমর ইবনে আউন আমাদের নিকট বর্ণনা করেছেন, খালিদ ইবনে আবদুল্লাহ আমাদের নিকট বর্ণনা করেছেন, তিনি আবু তুওয়ালাহ থেকে, তিনি আনাস থেকে, তিনি নবী (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম) থেকে বর্ণনা করেন যে, তিনি বলেছেন: সকল খাদ্যের ওপর সারীদের শ্রেষ্ঠত্ব যেমন, তেমনি সকল নারীর ওপর আয়েশার শ্রেষ্ঠত্ব।
৫৪২০ - আবদুল্লাহ ইবনে মুনীর আমাদের নিকট বর্ণনা করেছেন, তিনি আবু হাতিম আশহাল ইবনে হাতিম থেকে শুনেছেন, ইবনে আউন আমাদের নিকট বর্ণনা করেছেন, তিনি সুমামাহ ইবনে আনাস থেকে, তিনি আনাস (রা.) থেকে বর্ণনা করেন যে, তিনি বলেন: আমি নবী (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম)-এর সাথে তাঁর এক দর্জি গোলামের নিকট গেলাম। সে তাঁর সামনে সারীদ ভর্তি একটি পেয়ালা পেশ করল। বর্ণনাকারী বলেন: এরপর সে তার কাজে মনোনিবেশ করল। তিনি বলেন: তখন নবী (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম) পেয়ালার চারপাশ থেকে কদু বা লাউ তালাশ করতে লাগলেন। আনাস (রা.) বলেন: আমিও তা তালাশ করে তাঁর সামনে এগিয়ে দিতে লাগলাম। তিনি বলেন: সেদিন থেকেই আমি কদু পছন্দ করতে শুরু করি।
তাঁর বাণী (সারীদের অধ্যায়): সারীদ শব্দটি ছা-এর ওপর ফাতহা এবং রা-এর নিচে কাসরা যোগে পঠিত হয়, যা একটি সুপরিচিত খাদ্য। আর তা হলো মাংসের ঝোলে রুটি ভেজানো, কখনো কখনো এর সাথে মাংসও থাকে। আরবদের প্রবাদে রয়েছে: 'সারীদ হলো দুই মাংসের একটি'। কখনো কখনো এটি সুসিদ্ধ মাংসের চেয়েও অধিক উপকারী ও শক্তিশালী হয় যখন তা মাংসের ঝোলে ভেজানো হয়। ইমাম বুখারী এখানে তিনটি হাদিস উল্লেখ করেছেন।
প্রথম ও দ্বিতীয়টি: আবু মুসা ও আনাস থেকে বর্ণিত যা আয়েশার মর্যাদা সংক্রান্ত। এ দুটি হাদিস পূর্বে 'মানাকিব' (মর্যাদা) অধ্যায়ে এবং 'আম্বিয়া' (নবীগণ) অধ্যায়ে মুসা (আলাইহিস সালাম)-এর আলোচনায় ফেরাউনের স্ত্রীর বর্ণনায় এবং মারইয়ামের বর্ণনায় অতিবাহিত হয়েছে। আবু মুসার হাদিসের সনদে বর্ণিত 'আল-জামালী' শব্দটি জীম-এর ওপর ফাতহা এবং মীম-এর ওপর তাশদীদ ছাড়া (হালকা উচ্চারণে), যা মুরাদ গোত্রের বনু জামাল নামক একটি শাখার সাথে সম্পৃক্ত। সেখানে এই হাদিসের ব্যাখ্যা এবং সারীদের শ্রেষ্ঠত্বের বিবরণ প্রদান করা হয়েছে। সারীদের ব্যাপারে এর চেয়েও সুনির্দিষ্ট বর্ণনা পাওয়া যায়: ইমাম আহমদের বর্ণনায় আবু হুরায়রা থেকে বর্ণিত যে, রাসুলুল্লাহ (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম) সাহরি ও সারীদে বরকতের দোয়া করেছেন, তবে এর সনদে কিছুটা দুর্বলতা রয়েছে। তাবারানীতে সালমান থেকে মারফু সূত্রে বর্ণিত হয়েছে: 'বরকত তিনটি জিনিসে: জামাত, সাহরি ও সারীদ।' আনাস বর্ণিত হাদিসে আবু তুওয়ালাহ হলেন আবদুল্লাহ ইবনে আবদুর রহমান ইবনে হারাম। কাযী ইয়ায দাবি করেছেন যে, আবু যরের বর্ণনায় এখানে 'ইবনে আবু তুওয়ালাহ' শব্দ পাওয়া যায় যা একটি ভুল, তবে আমাদের নিকট থাকা আবু যরের কপিতে আমি তা সঠিকভাবেই দেখেছি। কাবিসী উল্লেখ করেছেন: 'খালিদ ইবনে আবদুল্লাহ ইবনে আবু তুওয়ালাহ', যা একটি লেখনীজনিত ভুল, মূলত তা হবে 'আবু তুওয়ালাহ থেকে'।
তৃতীয়টি: দর্জি সংক্রান্ত আনাসের হাদিস।
তাঁর বাণী (আবু হাতিম থেকে শুনেছেন): তিনি হলেন আশহাল ইবনে হাতিম আল-বাসরী। সাগানীর কপিতে মূল পাঠে তাঁর ও তাঁর পিতার নাম উল্লেখ করা হয়েছে, আবার কোনো কোনো কপিতে আছে 'আশহাল ইবনে হাতিম আমাদের নিকট বর্ণনা করেছেন'। আর ইবনে আউন হলেন আবদুল্লাহ।
তাঁর বাণী (তাঁর এক দর্জি গোলামের নিকট): পূর্বে উল্লেখ করা হয়েছে যে তাঁর নাম জানা যায়নি। পেয়ালার চারপাশ থেকে খাবার তালাশ করা সংক্রান্ত অধ্যায়ে এই হাদিসের ব্যাখ্যা অতিবাহিত হয়েছে।
২৬ - চামড়া ছাড়ানো আস্ত ভাজা বকরি, পঞ্জর ও সামনের পায়ের উপরিভাগের গোশত সংক্রান্ত অধ্যায়
৫৪২১ - হুদবাহ ইবনে খালিদ আমাদের নিকট বর্ণনা করেছেন, হাম্মাম ইবনে ইয়াহইয়া আমাদের নিকট বর্ণনা করেছেন, কাতাদাহ থেকে বর্ণনা করেন যে, তিনি বলেন: আমরা আনাস ইবনে মালিক (রা.)-এর নিকট আসতাম...
