Fathul Bari · Volume ৯
ফাতহুল বারী: পৃষ্ঠা ৬৪১
আরবি
بِالْحُلْقُومِ، فَفِي الْإِتْيَانِ بِصِيغَةِ الْجَمْعِ نَظَرٌ، وَيُمْكِنُ أَنْ يَكُونَ أَضَافَ كُلَّ وَدَجَيْنِ إِلَى الْأَنْوَاعِ كُلِّهَا، هَكَذَا اقْتَصَرَ عَلَيْهِ بَعْضُ الشُّرَّاحِ، وَبَقِيَ وَجْهٌ آخَرُ وَهُوَ أَنَّهُ أَطْلَقَ عَلَى مَا يَقْطَعُ فِي الْعَادَةِ وَدَجًا تَغْلِيبًا، فَقَدْ قَالَ أَكْثَرُ الْحَنَفِيَّةِ فِي كُتُبِهِمْ: إِذَا قَطَعَ مِنَ الْأَوْدَاجِ الْأَرْبَعَةِ ثَلَاثَةً حَصَلَتِ التَّذْكِيَةُ، وَهُمَا الْحُلْقُومُ وَالْمَرِيءُ وَعِرْقَانِ مِنْ كُلِّ جَانِبٍ، وَحَكَى ابْنُ الْمُنْذِرِ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ الْحَسَنِ: إِذَا قَطَعَ الْحُلْقُومَ وَالْمَرِيءَ وَأَكْثَرَ مِنْ نِصْفِ الْأَوْدَاجِ أَجْزَأَ، فَإِنْ قَطَعَ أَقَلَّ فَلَا خَيْرَ فِيهَا. وَقَالَ الشَّافِعِيُّ: يَكْفِي وَلَوْ لَمْ يَقْطَعْ مِنَ الْوَدَجَيْنِ شَيْئًا، لِأَنَّهُمَا قَدْ يُسَلَّانِ مِنَ الْإِنْسَانِ وَغَيْرِهِ فَيَعِيشُ. وَعَنِ الثَّوْرِيِّ إِنْ قَطَعَ الْوَدَجَيْنِ أَجْزَأَ وَلَوْ لَمْ يَقْطَعِ الْحُلْقُومَ وَالْمَرِيءَ، وَعَنْ مَالِكٍ، وَاللَّيْثِ يُشْتَرَطُ قَطْعُ الْوَدَجَيْنِ وَالْحُلْقُومَ فَقَطْ، وَاحْتُجَّ لَهُ بِمَا فِي حَدِيثِ رَافِعٍ مَا أَنْهَرَ الدَّمَ وَإِنْهَارُهُ إِجْرَاؤُهُ، وَذَلِكَ يَكُونُ بِقَطْعِ الْأَوْدَاجِ لِأَنَّهَا مَجْرَى الدَّمِ، وَأَمَّا الْمَرِيءُ فَهُوَ مَجْرَى الطَّعَامِ وَلَيْسَ بِهِ مِنَ الدَّمِ مَا يَحْصُلُ بِهِ إِنْهَارٌ، كَذَا قَالَ.
وَقَوْلُهُ فَأَخْبَرَنِي نَافِعٌ الْقَائِلُ هُوَ ابْنُ جُرَيْجٍ، وَقَوْلُهُ النَّخْعُ بِفَتْحِ النُّونِ وَسُكُونِ الْخَاءِ الْمُعْجَمَةِ فَسَّرَهُ فِي الْخَبَرِ بِأَنَّهُ قَطْعَ مَا دُونَ الْعَظْمِ، وَالنُّخَاعُ عِرْقٌ أَبْيَضُ فِي فَقَارِ الظَّهْرِ إِلَى الْقَلْبِ، يُقَالُ لَهُ خَيْطُ الرَّقَبَةِ. وَقَالَ الشَّافِعِيُّ: النَّخْعُ أَنْ تُذْبَحَ الشَّاةُ ثُمَّ يُكْسَرُ قَفَاهَا مِنْ مَوْضِعِ الْمَذْبَحِ، أَوْ تُضْرَبَ لِيُعَجَّلَ قَطْعُ حَرَكَتِهَا. وَأَخْرَجَ أَبُو عُبَيْدٍ فِي الْغَرِيبِ عَنْ عُمَرَ أَنَّهُ نَهَى عَنِ الْفَرَسِ فِي الذَّبِيحَةِ، ثُمَّ حَكَى عَنْ أَبِي عُبَيْدَةَ أَنَّ الْفَرَسَ هُوَ النَّخْعُ، يُقَالُ: فَرَسْتُ الشَّاةَ وَنَخَعْتُهَا، وَذَلِكَ أَنْ يَنْتَهِيَ بِالذَّبْحِ إِلَى النُّخَاعِ وَهُوَ عَظْمٌ فِي الرَّقَبَةِ، قَالَ: وَيُقَالُ أَيْضًا هُوَ الَّذِي يَكُونُ فِي فَقَارِ الصُّلْبِ شَبِيهٌ بِالْمُخِّ وَهُوَ مُتَّصِلٌ بِالْقَفَا، نَهَى أَنْ يُنْتَهَى بِالذَّبْحِ إِلَى ذَلِكَ. قَالَ أَبُو عُبَيْدٍ: أَمَّا النَّخْعُ فَهُوَ عَلَى مَا قَالَ، وَأَمَّا الْفَرَسُ فَيُقَالُ هُوَ الْكَسْرُ، وَإِنَّمَا نَهَى أَنْ تُكْسَرَ رَقَبَةُ الذَّبِيحَةِ قَبْلَ أَنْ تَبْرُدَ. وَيُبَيِّنُ ذَلِكَ أَنَّ فِي الْحَدِيثِ وَلَا تُعَجِّلُوا الْأَنْفُسَ قَبْلَ أَنْ تَزْهَقَ قُلْتُ: يَعْنِي فِي حَدِيثِ عُمَرَ الْمَذْكُورِ، وَكَذَا ذَكَرَهُ الشَّافِعِيُّ، عَنْ عُمَرَ.
قَوْلُهُ: {وَإِذْ قَالَ مُوسَى لِقَوْمِهِ إِنَّ اللَّهَ يَأْمُرُكُمْ أَنْ تَذْبَحُوا بَقَرَةً} إِلَى - {فَذَبَحُوهَا وَمَا كَادُوا يَفْعَلُونَ} زَادَ فِي رِوَايَةِ كَرِيمَةَ وَقَوْلُ اللَّهِ تَعَالَى: {وَإِذْ قَالَ مُوسَى لِقَوْمِهِ} وَهَذَا مِنْ تَمَامِ التَّرْجَمَةِ، وَأَرَادَ أَنْ يُفَسِّرَ بِهِ قَوْلَ ابْنِ جُرَيْجٍ فِي الْأَثَرِ الْمَذْكُورِ ذَكَرَ اللَّهُ ذَبْحَ الْبَقَرَةِ، وَفِي هَذَا إِشَارَةٌ مِنْهُ إِلَى اخْتِصَاصِ الْبَقَرِ بِالذَّبْحِ، وَقَدْ رَوَى شَيْخُهُ إِسْمَاعِيلُ بْنُ أَبِي أُوَيْسٍ، عَنْ مَالِكٍ مَنْ نَحَرَ الْبَقَرِ فَبِئْسَ مَا صَنَعَ. ثُمَّ تَلَا هَذِهِ الْآيَةَ وَعَنْ أَشْهَبَ إِنْ ذَبَحَ بَعِيرًا مِنْ غَيْرِ ضَرُورَةٍ لَمْ يُؤْكَلْ.
قَوْلُهُ (وَقَالَ سَعِيدٌ، عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ: الذَّكَاةُ فِي الْحَلْقِ وَاللَّبَّةِ) وَصَلَهُ سَعِيدُ بْنُ مَنْصُورٍ، وَالْبَيْهَقِيُّ مِنْ طَرِيقِ أَيُّوبَ، عَنْ سَعِيدِ بْنِ جُبَيْرٍ عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ أَنَّهُ قَالَ: الذَّكَاةُ فِي الْحَلْقِ وَاللَّبَّةِ، وَهَذَا إِسْنَادٌ صَحِيحٌ، وَأَخْرَجَهُ سُفْيَانُ الثَّوْرِيُّ فِي جَامِعِهِ عَنْ عُمَرَ مِثْلُهُ، وَجَاءَ مَرْفُوعًا مِنْ وَجْهٍ وَاهٍ. وَاللَّبَّةُ بِفَتْحِ اللَّامِ وَتَشْدِيدِ الْمُوَحَّدَةِ هِيَ مَوْضِعُ الْقِلَادَةِ مِنَ الصَّدْرِ وَهِيَ الْمَنْحَرُ، وَكَأَنَّ الْمُصَنِّفَ لَمَّحَ بِضَعْفِ الْحَدِيثِ الَّذِي أَخْرَجَهُ أَصْحَابُ السُّنَنِ مِنْ رِوَايَةِ حَمَّادِ بْنِ سَلَمَةَ، عَنْ أَبِي الْمَعْشَرِ الدَّارِمِيِّ عَنْ أَبِيهِ قَالَ: قُلْتُ: يَا رَسُولَ اللَّهِ، مَا تَكُونُ الذَّكَاةُ إِلَّا فِي الْحَلْقِ وَاللَّبَّةِ، قَالَ: لَوْ طَعَنْتَ فِي فَخِذِهَا لَأَجْزَأَكَ لَكِنْ مَنْ قَوَّاهُ حَمَلَهُ عَلَى الْوَحْشِ وَالْمُتَوَحِّشِ.
قَوْلُهُ (وَقَالَ ابْنُ عُمَرَ، وَابْنُ عَبَّاسٍ، وَأَنَسٌ: إِذَا قَطَعَ الرَّأْسَ فَلَا بَأْسَ) أَمَّا أَثَرُ ابْنِ عُمَرَ فَوَصَلَهُ أَبُو مُوسَى الزَّمِنُ مِنْ رِوَايَةِ أَبِي مِجْلَزٍ سَأَلْتُ ابْنَ عُمَرَ عَنْ ذَبِيحَةٍ قُطِعَ رَأْسُهَا، فَأَمَرَ ابْنُ عُمَرَ بِأَكْلِهَا وَأَمَّا أَثَرُ ابْنِ عَبَّاسٍ فَوَصَلَهُ ابْنُ أَبِي شَيْبَةَ بِسَنَدٍ صَحِيحٍ أَنَّ ابْنَ عَبَّاسٍ سُئِلَ عَمَّنْ ذَبَحَ دَجَاجَةً فَطَيَّرَ رَأْسَهَا فَقَالَ ذَكَاةٌ وَحِيَّةٌ بِفَتْحِ الْوَاوِ وَكَسْرِ الْحَاءِ الْمُهْمَلَةِ بَعْدَهَا تَحْتَانِيَّةٌ ثَقِيلَةٌ أَيْ سَرِيعَةٌ، مَنْسُوبَةٌ إِلَى الْوَحَاءِ وَهُوَ الْإِسْرَاعُ وَالْعَجَلَةُ. وَأَمَّا
বাংলা
শ্বাসনালীর ক্ষেত্রে বহুবচন ব্যবহার করা নিয়ে পর্যালোচনার অবকাশ রয়েছে। এমনটি হওয়া সম্ভব যে, তিনি প্রতিটি রক্তনালী জোড়াকে (দুইটি ওদাজ) সকল প্রকারের সাথে যুক্ত করেছেন; কোনো কোনো ব্যাখ্যাকারী এটুকুতেই সীমাবদ্ধ থেকেছেন। তবে আরেকটি দিক বাকি থাকে, আর তা হলো—সাধারণত যা কাটা হয় তার ওপর আধিক্যের ভিত্তিতে 'ওদাজ' (রক্তনালী) শব্দটি প্রয়োগ করা হয়েছে। অধিকাংশ হানাফী ফকীহগণ তাঁদের কিতাবে বলেছেন: যদি চারটি নালীর মধ্যে তিনটি কাটা হয়, তবে তা জবেহ হিসেবে গণ্য হবে। এই চারটি হলো—শ্বাসনালী, অন্ননালী এবং দুই পাশের দুটি রক্তনালী। ইবনুল মুনযির মুহাম্মদ ইবনুল হাসান থেকে বর্ণনা করেছেন: যদি শ্বাসনালী, অন্ননালী এবং রক্তনালীদ্বয়ের অর্ধেকের বেশি কাটা হয়, তবে তা যথেষ্ট হবে; আর যদি এর চেয়ে কম কাটা হয়, তবে তাতে কোনো কল্যাণ নেই। ইমাম শাফেঈ বলেছেন: যদি রক্তনালীদ্বয়ের কিছুই কাটা না হয় তবুও যথেষ্ট হবে, কারণ মানুষের বা অন্য প্রাণীর দেহ থেকে তা টেনে বের করে নিলেও সে বেঁচে থাকে। সাওরী থেকে বর্ণিত আছে যে, যদি কেবল রক্তনালী দুটি কাটা হয় তবে যথেষ্ট হবে, যদিও শ্বাসনালী ও অন্ননালী কাটা না হয়। ইমাম মালিক ও লাইস থেকে বর্ণিত হয়েছে যে, কেবল রক্তনালীদ্বয় ও শ্বাসনালী কাটা শর্ত। তাঁদের সপক্ষে রাফে (রা.) বর্ণিত হাদীস দ্বারা দলিল পেশ করা হয়েছে যেখানে বলা হয়েছে: 'যা রক্ত প্রবাহিত করে'। রক্ত প্রবাহিত করার অর্থ হলো তা জারি করা, আর তা রক্তনালীসমূহ কাটার মাধ্যমেই সম্ভব হয়, কারণ সেগুলোই রক্ত প্রবাহের পথ। পক্ষান্তরে অন্ননালী হলো খাদ্য চলাচলের পথ, তাতে এমন রক্ত থাকে না যা দ্বারা রক্ত প্রবাহিত করা সম্ভব হয়; তিনি এমনটিই বলেছেন।
এবং তাঁর বক্তব্য: 'নাফে আমাকে সংবাদ দিয়েছেন'—এখানে বক্তা হলেন ইবনে জুরাইজ। আর তাঁর শব্দ 'আন-নাখউ' (নুন-এ ফাতহা এবং খা-এ সুকুন)—এর ব্যাখ্যা হাদীসেই এসেছে যে, তা হলো হাড়ের নিচ পর্যন্ত কাটা। আর 'আন-নুখা' হলো মেরুদণ্ডের হাড়ের ভেতর দিয়ে হৃৎপিণ্ড পর্যন্ত বিস্তৃত একটি সাদা রগ, যাকে ঘাড়ের রশি বলা হয়। ইমাম শাফেঈ বলেছেন: 'আন-নাখউ' হলো বকরি জবেহ করার পর জবেহ করার স্থান থেকে তার ঘাড় ভেঙে ফেলা, অথবা প্রাণীটিকে আঘাত করা যাতে তার ছটফটানি দ্রুত বন্ধ হয়ে যায়। আবু উবাইদ 'আল-গারীব' গ্রন্থে উমর (রা.) থেকে বর্ণনা করেছেন যে, তিনি জবেহকৃত প্রাণীর ক্ষেত্রে 'ফারাস' করতে নিষেধ করেছেন। অতঃপর তিনি আবু উবাইদাহ থেকে বর্ণনা করেছেন যে, 'ফারাস' হলো 'নাখউ'। বলা হয়: আমি বকরিটিকে ফারাস করেছি বা নাখউ করেছি; আর তা হলো জবেহ করার সময় মেরুমজ্জা পর্যন্ত পৌঁছে যাওয়া, যা ঘাড়ের একটি হাড়। তিনি আরও বলেন: এটি সেই বস্তু যা মেরুদণ্ডের হাড়ের ভেতর মজ্জার মতো থাকে এবং ঘাড়ের সাথে যুক্ত থাকে। এভাবে জবেহ করা পর্যন্ত পৌঁছাতে নিষেধ করা হয়েছে। আবু উবাইদ বলেন: 'নাখউ' তো তেমনই যা তিনি বলেছেন, আর 'ফারাস' সম্পর্কে বলা হয় যে তা হলো হাড় ভেঙে ফেলা। মূলত জবেহকৃত প্রাণীর দেহ নিস্তেজ হওয়ার আগে তার ঘাড় মটকানো বা ভেঙে ফেলা থেকে নিষেধ করা হয়েছে। এটি হাদীসের এই অংশ দ্বারা স্পষ্ট হয় যে: 'প্রাণ বের হওয়ার আগে তা ত্বরান্বিত করো না।' আমি বলছি: অর্থাৎ উমর (রা.)-এর উল্লিখিত হাদীসে এমনটি রয়েছে এবং ইমাম শাফেঈও উমর (রা.) থেকে এটি উল্লেখ করেছেন।
তাঁর বক্তব্য: 'এবং স্মরণ করো যখন মূসা তাঁর সম্প্রদায়কে বলেছিলেন, আল্লাহ তোমাদের একটি গাভী জবেহ করার নির্দেশ দিচ্ছেন' থেকে 'অতঃপর তারা তা জবেহ করল যদিও তারা তা করতে উদ্যত ছিল না' পর্যন্ত—কারীমার বর্ণনায় 'এবং আল্লাহ তাআলার বাণী: যখন মূসা তাঁর সম্প্রদায়কে বলেছিলেন' অতিরিক্ত যুক্ত আছে। এটি মূল শিরোনামের পূর্ণতা স্বরূপ। এর মাধ্যমে তিনি উপরোক্ত বর্ণনায় ইবনে জুরাইজের উক্তি 'আল্লাহ গাভী জবেহ করার কথা উল্লেখ করেছেন'-এর ব্যাখ্যা করতে চেয়েছেন। এর মধ্যে গাভী জবেহ করার বিশেষত্বের প্রতি ইঙ্গিত রয়েছে। তাঁর উস্তাদ ইসমাঈল ইবনে আবু উওয়াইস ইমাম মালিক থেকে বর্ণনা করেছেন যে: 'যে ব্যক্তি গাভী নহর করল, সে কতই না মন্দ কাজ করল।' অতঃপর তিনি এই আয়াতটি তিলাওয়াত করেন। আর আশহাব থেকে বর্ণিত আছে যে, যদি কেউ কোনো প্রয়োজন ছাড়া উট জবেহ করে, তবে তা খাওয়া হবে না।
তাঁর বক্তব্য: (সাঈদ ইবনে আব্বাস থেকে বর্ণনা করেছেন: জবেহ হলো গলনালী ও কণ্ঠনালীর গোড়ায়)—সাঈদ ইবনে মনসুর এবং বায়হাকী আইয়ুব-এর সূত্রে সাঈদ ইবনে জুবায়ের থেকে এটি বর্ণনা করেছেন যে ইবনে আব্বাস (রা.) বলেছেন: জবেহ হলো গলনালী ও কণ্ঠনালীর গোড়ায়। এর সনদ সহীহ। সুফিয়ান সাওরী তাঁর জামে গ্রন্থে উমর (রা.) থেকে অনুরূপ বর্ণনা করেছেন। এটি একটি দুর্বল সূত্রে মারফু হিসেবেও বর্ণিত হয়েছে। 'আল-লাব্বাহ' (লাম-এ ফাতহা এবং বা-এ তাশদীদ) হলো বুকের সেই স্থান যেখানে হার থাকে, আর এটিই হলো নহর করার স্থান। সম্ভবত ইমাম বুখারী সুনান গ্রন্থকারদের বর্ণিত সেই হাদীসটির দুর্বলতার দিকে ইঙ্গিত করেছেন যা হাম্মাদ ইবনে সালামা আবু মাশার আদ-দারিমী থেকে, তিনি তাঁর পিতা থেকে বর্ণনা করেছেন। তিনি বলেন: আমি বললাম, ইয়া রাসূলাল্লাহ! জবেহ কি কেবল গলনালী ও কণ্ঠনালীর গোড়াতেই হবে? তিনি বললেন: 'তুমি যদি তার উরুতেও আঘাত করতে তবে তা তোমার জন্য যথেষ্ট হতো।' তবে যারা একে শক্তিশালী বলেছেন, তাঁরা এটিকে বন্য বা অবাধ্য পশুর ক্ষেত্রে প্রয়োগ করেছেন।
তাঁর বক্তব্য: (ইবনে উমর, ইবনে আব্বাস ও আনাস বলেছেন: যদি মাথা বিচ্ছিন্ন করে ফেলা হয় তবে কোনো সমস্যা নেই)—ইবনে উমরের বর্ণনাটি আবু মুসা আয-যামিন আবু মিজলাযের সূত্রে বর্ণনা করেছেন যে, আমি ইবনে উমরকে এমন জবেহকৃত প্রাণী সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করলাম যার মাথা বিচ্ছিন্ন হয়ে গেছে; তখন ইবনে উমর সেটি খাওয়ার নির্দেশ দিলেন। আর ইবনে আব্বাসের বর্ণনাটি ইবনে আবু শায়বাহ সহীহ সনদে বর্ণনা করেছেন যে, ইবনে আব্বাসকে এমন ব্যক্তি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হলো যে একটি মুরগি জবেহ করতে গিয়ে তার মাথা আলাদা করে ফেলেছে; তিনি বললেন: 'এটি একটি দ্রুত জবেহ।' এখানে 'ওয়াহিয়্যাহ' অর্থ হলো দ্রুতগামী, যা 'আল-ওয়াহা' শব্দ থেকে নির্গত যার অর্থ দ্রুততা ও ত্বরান্বিত করা। আর...
